元宵节是我国传统节日，为切实保障节日食品安全，市市场监管局近期开展了元宵节市场专项检查。
检查以元宵（汤圆）、速冻食品、蔬菜和肉制品等节日热销食品为重点，主要检查食品的进货渠道、标签标识、储存条件、生产日期、保质期等，严厉打击无保质期、超保质期及无生产日期、标签标识不符合要求的元宵（汤圆）。从此次检查结果来看，元宵（汤圆）总体经营情况良好。经营者能提供散装和现场制售元宵的原材料检验合格证明，加工制作过程合规。预包装速冻汤圆无过期情况，且经营者均能按照温度要求保证低温下贮存，但存在个别经营者索证索票、进货台账不规范等情况，执法人员已要求经营者现场立即整改。
责任编辑：杨骅
