为切实做好高考期间食品安全监管工作，有效保障广大师生的饮食安全，望花区市场监督管理局组织开展了高考期间食品安全检查，监督考点食堂和校园周边食品经营者严格落实食品安全责任，全力为高考期间食品安全护航。
自5月30日开始，望花区市场监督管理局对抚顺市第一中学和雷锋高中两个考点的学校食堂以及周边餐饮商家进行了全覆盖检查。对考点学校食堂的食材管理、食物制作、食品留样、餐具消毒、厨房卫生、用餐环境、人员证件等情况进行了重点检查，并要求各考点学校加强监督管理，严格落实主体责任，规范食品的加工制作，全力以赴保障好考生食品安全。对考点周边商家经营许可资质、环境卫生、原料采购、食品贮存、食品加工过程关键环节质量控制、三无食品、超期食品以及从业人员健康状况、餐饮具清洗消毒等情况进行了检查，督促各类食品经营主体切实落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患。
6月7日开始，望花区市场监督管理局派出执法人员到两处考点食堂进行监厨，全力保障考试期间广大师生的用餐安全。
下一步，望花区市场监督管理局将进一步加大校园及周边食品安全检查力度，力争圆满完成中高考期间食品安全保障任务，为全区师生打造安全、健康的饮食环境。
责任编辑：侯晓明
