7月17日至21日,顺城区残联在抚顺城街道南关社区为残疾人举办第一期中式面点培训班,共有40名残疾人参加了此次培训。
此次培训特邀有丰富教学经验专业老师授课,主要围绕中式面点的风味流派与特色、一般工艺流程、中式面点常规工具的使用等内容详细讲解,包括各种饼类、馅类、面条类具体制作流程。授课方式理论与实践操作相结合,让学员更好更快地掌握中式面点制作技巧,能够独立完成中式面点制作的全过程。
此次培训,帮助残疾人掌握一技之长,拓宽他们自我创业、就业的渠道,引导残疾人通过自身努力改变自已和家庭的生活状况,提升生活质量,从而更好的融入社会。
责任编辑:于小一