眼下，正值秋木耳采摘季。8月28日，记者在抚顺县黑木耳种植基地看到，一座座规整的大棚内，排列齐整的菌袋上长势喜人的木耳格外惹人注目，村民们一边采摘一边高兴地说：“你们看这木耳儿，长得又大又好，真招人喜欢，今年又是个丰收年。”
在辽宁三友农业生物科技有限公司生产车间，满眼都是食用菌菌棒。自动上料、自动装袋、高温灭菌，之后送到养菌库，在严格控制好温度、光照、湿度等指标后，经过30-45天，菌棒制作完成出库。公司董事长邹存兵表示，通过“公司+农户”的发展方式，孵化带动近万户农民走上了食用菌产业致富的道路。
冬霞食用菌种植专业合作社晾晒棚内，数百斤刚采摘下来的黑木耳摊在纱网上，晾晒三四天就能打包装上市。合作社理事长薛东霞说：“黑木耳的生长过程无污染、无添加，属于真正意义上的绿色、无公害食品，产品上市后受到了消费者的一致好评。”
“辽东山区的种植条件得天独厚，昼夜温差大，种植单片黑木耳采用山泉灌溉，耳片生长缓慢，胶质含量高，干物质积累多，营养指标较其他地区产品高出不少。”抚顺县农业部门相关负责人介绍。
自2009年开始，抚顺县就将食用菌产业确定为农业产业“一县一业”主导产业，从2015年到2020年，连续5年制定了《抚顺县城郊型特色农业扶持政策》，支持抚顺单片黑木耳产业生产、深加工、销售和品牌建设，促进抚顺单片黑木耳产业发展。
抚顺县农业依托自然资源优势，合理规划了特色农产品的种植区域，形成了以辽宁三友农业生物科技集团有限公司为核心的食用菌特色农业产业链，食用菌产业不断壮大，带动了广大农民增收致富。
目前，食用菌产业已经成为抚顺县农业的支柱产业，食用菌生产总量从2014年的3500万袋提升到现在5000万袋，增长42.9%；产值从1.7亿元提升到2.6亿元；带动农户从2000户增加到3300户，增长65%，户均增收2万元。
抚顺单片黑木耳产品以其独特的品质和口感，驰名全国，获国家农产品地理标志保护认证，被全国食用菌协会评为“全国食用菌产业化发展示范县”。现阶段，抚顺单片黑木耳产量排名全省第一，产品驰名全国。
责任编辑：李丹
